６年生 調理実習（ジャーマンポテト）
2025年11月10日 15時10分単元のテーマは、「家族を幸せにする一食分の献立づくり」です。
今日は、主菜になる ジャガイモを使ったメニュー「ジャーマンポテト」の調理実習を行いました。
栄養教諭の先生から、ジャガイモの下準備、毒素を含む芽の部分を丁寧に取る方法も教えていただきました。
早速、二人一組で協力し合いながら、安全に調理をしました。
「ゆでる」と「炒める」二つの調理法がありましたが、手際よく調理ができました。
とてもおいしく出来上がったようです。
次は、家庭での実践です。報告会が楽しみです。